  |
|
|
ΣΑΣ ΠΡΟΣΚΑΛΟΥΜΕ ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΜΑΣ ΑΠΌ ΤΟ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟ ΓΕΜΑΤΟ ΒΑΡΕΛΙ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ! Το μεγαλύτερο ξύλινο βαρέλι, που είναι σε χρήση στον κόσμο, στεγάζεται στην Κάβα με πικροδάφνη από 1974. Έχει αξιόλογα μεγέθη. Η χωρητικότητά του ξεπερνάει τα 100 χιλιάδες λίτρα.
ΑΚΡΙΒΩΣ 102.230 ΛΙΤΡΑ Μήκος: 6,14 μέτρα, διάμετρος των πάτων: 4,7 μέτρα, ο μεγαλύτερος διάμετρος στη μέση του βαρελιού 5,8 μέτρα. Βάρος των ζαντών: 4 τόννοι, συνολικός βάρος: 18 τόννοι!
Όσοι επισκέπτες ενδιαφέρονται, θα ντυθούνε σε κόκκινο και μαύρο τήβεννο. Στους επισκέπτες μας δίνεται η ευκαιρία να κάνουν μια βόλτα στην κάβα με τον ξεναγό τον αρχιοινοχόο μας. Η ξενάγηση τελειώνει στο Γιγάντιο Βαρέλι. Στην δοκιμή κρασιών σερβίρονται αφράτα ψωμάκια («πογκάτσα») και κασέρι.
Επίσκεψη στο σαμπανιοποιείο
Με την επίσκεψη της Κάβας Francois μπορείτε να γνωρίσετε την παραδοσιακή διαδικασία του σαμπανιοποιείου. Στην Κάβα Törley θα γνωρίσετε τις διάφορες τεχνολογίες του σαμπανιοποιείου. Με την αναγνώριση της διαδικασίας ντεγορζμεν degorgement θα μάθετε πώς είναι δυνατόν να ωριμάζει η σαμπάνια αρκετά χρόνια στην ίδια φιάλη και να κυκλοφορεί χωρίς να αλλάξει φιάλη. Στους επισκέπτες δίνεται η ευκαιρία να γνωρίσουν και τον μύθο του Dom Perignon.
Η ξενάγηση στο σαμπανιοποιείο τελειώνει με δοκιμή γενικά 4 διαφορετικών ειδών σαμπάνιας με την διεύθυνση του «Μαέστρο της σαμπάνιας». |
         |
