  |
|
|
המסעדה מורכבת מארבעה חלקים נפרדים, ועם הנתונים המיוחדים שלה כבר בכניסה חווים מחזה יוצא מן הכלל. בעל הבית מלווה את האורחים אל שולחנם. התזמורת הצוענית המופלאה של פרנץ רדיץ' מבטיחה אווירה מיוחדת בחדר הנפרד.
"לבקשתכם אנו מכינים את התוספות העממיות והמקומיות המתאימות למנה העיקרית בפניכם ובפני חברת השולחן שלכם. החלק המרהיב ביותר, של הבישול החזותי, הוא הקטע המיוחד של בישול פלמבה [בלהבה] בחדר חשוך".
המסעדה שלנו מצפה לארח באופן דומה אורחים שמשתוקקים לארוחה בסגנון הונגרי וגם אורחים שאוהבים יינות מיוחדים
עם הארוחות המיוחדות המתאימות אל המשקה שלהם
אחד מין המומחיות שלנו היא פשטידת כבד אווז מתובל במקצועיות שמוגש עם רוטב ג'ינג'ר ופלפל-ורד. האורחים ייהנו מהמנה הפיקנטית הזאת עם הוספת כיכר לחם עם קינמון וצימוקים. ההרפתקה הגסטרונומית יכולה להיות מושלמת אך ורק על-ידי שתיית היין ההונגרי המפורסם, טוקאי אסו.
בנוסף לארוחות המיוחדות שלנו אנו ממליצים בשמחה על היינות שלנו שעשויים בשיטה מסורתית תחת משגיח היין הראשי שלנו בלב של בודפוק העתיקה,בפרומונטור, בין הקירות החפורות באבן סיד של .Záborszky ה1000 מטר מרובע מרתף
|
         |
