Vissza a fõlapra

SPEISE UND GETRÄNK VORSCHLÄGE
VOM RESTAURANT BORKATAKOMBA IN BUDAFOK

Diesmal daß Sie zu uns gekommen sind, seien Sie herzlich willkommen und trinken Sie ein Gläschen UNGARISCHEN SNAPS


APRIKOSEN SNAPS 800.-Ft

ÁGYAS PFLAUMEN SNAPS 1200.-Ft

ÁGYAS APRIKOSEN SNAPS 1200.-Ft


Liebespaare sind unsere Gäste für ein Glas CHAMPAGNER

Kosten Sie unsere KALTE VORSPEISEN nach Lust und Laune

KOSTPROBE AUF BAUER ART 2400.-Ft die wir Ihnen aus den Köstlichkeiten unserer Speisekammer zusammangestellt haben,

unsere TOKAJER GEPRESSTE GÄNSELEBERPASTETE 3200.-Ft verzehren Sie mit Rosinenbrötchen und trinken Sie dazupassenden Tokajer Wein den ASZÚ aus Pfeife .Genie?en Sie es  zu Ihrer und zu unserer grö?ten Freude.

Wir haben GULASCHSUPPE von der Tiefebene 950.-Ft - und PUßTARÄUBERSUPPE AUF KISKUNSÁGER ART  950.-Ft

Das Fleisch wird bei uns entweder in Ganzen gebraten oder die Schnitzel werden immer frisch gemacht

KNUSPRIGE  ENTENKEULE  3100.-Ft oder GÄNSEKEULE 4500.-Ft - werden mit Zwiebelkartoffeln und gedünstetem Rotkraut oder mit gewürztem Gemüse serviert.

Sie können sogar SPANFERKELBRATEN ENTENBRUST UND PUTENBRATEN auf einmal und auf einer Platte mit Kartoffelauflauf bestellen 3900.-Ft

Für Feinschmecker bieten wir HIRSCKEULE  GEBEIZT 4500.-Ft  mit Waldfrüchtenso?e und Kartoffelkroketten und durch mehrere Tage sorgfälltig zubereiteber brauner So?e.

Unter unseren Vorschlägen gibt es noch GEGRILLTE SEEFISCHE 3200.-Ft  mit leichter Gemüsegarnierung und wenn Sie Vegetarianer sind probieren Sie unsere GEMÜSEPLATTE MIT GEGRILLTEN KÄSE 3200.-Ft

Es gibt bei uns köstlichen saftigen RINDERGULASCH 2900.-Ft  mit Rosmarinkartoffeln serviert und die unausbleiblichen

GEFÜLLTEN KRAUTWICKEL AUF KOLOZSVÁRER ART 3200.- für gro?en Hunger .

DIE  TERRITORIALBEDINGTEN ZUTATEN 700.-Ft bereiten wir vor Ihren Augen bei Ihrem Tisch zu : die sind von MIKEBUDA oder von SZILVÁSVÁRAD und sie werden entweder mit Sahne  oder mit Letscho auf ungarischer Art zubereitet.


Kosten Sie unsere SAUER  EINGELEGTES GEMÜSE 600.-Ft  oder wählen Sie unser FRISCHES GRÜNES SALATMIX 800,-Ft  mit Sauce.

Als Nachspeise bieten wir flambierte SCHOKOLDEN PFANNKUCHEN  700.-Ft - mit Nu?füllung und zum SCHOMLAUERN NOCKERLN 700.-Ft  wird auch frisches Obst serviert . Unsere GEMISCHTER STRUDEL wir servieren  mit Vanillesosse700.-Ft

Wir sind Ihr Partner bei Vor-und Zubereitungsideen der Speisen .

Viellicht würden Sie diese Gerichte anders zubereiten.

Wir lernen es von Ihnen sehr gerne und wir würden uns freuen wenn es auch von anderen Gästen probiert worden wäre und wenn die Spezialitäten Ihrer heimischen Küche auch ihnen gut schmecken würde.

Unser grö?ter Ziel ist die Meisterwerke der UNGARISCHEN KÜCHE aufzutischen.

Wir dienen Ihnen mit Überraschungen jeden Tag der Woche.

Warten Sie nicht weiter, vielleicht unsere KÄSEPLATTE  würde Ihnen gut schmecken 2100.-Ft.

Unsere Tafelweine werden im Weinfreilichtmuseum 3000.-Ft  veredelt und verschönert.

Unsere Wei?weine im Fa? stammen aus dem Weingebiet in Matra Gebirge und die Rotweine sind aus Gyöngyös.

Aber es ist noch nicht alles , was wir Ihnen zum Trinken bieten können, schauen Sie durch unsere Getränkkarte.

„Es gibt keine angenehmere Mühe als einen guten Wein auszuwählen"

Wenn Sie eine Tasse  KAFFE 400.-Ft trinken wollen oder
würden Sie gerne kosten einen UNGARISCHEN LIKÖR 800.-Ft  oder einen  WEINBRAND 1400.-Ft  oder
wenn Sie Ihren Durst mit SODAWASSER 300.-Ft  stillen wollten ...

Inzwischen hören Sie Zigeunermusik von unserem Primas RÓBERT BÁDER und seiner Orchester. Schauen Sie sich an oder nehmen Sie Selber an unserem hei?en Folklorprogramm teil. Kochen Sie mit uns, trinken Sie Wein aus Kalabasse, genie?en Sie die eigenartige Atmosphäre unseres Restaurants, die Sie auch mitnehmen können mit dem eigenen Photo auf dem Etikett einer Flasche guten Rotwein.

Wir wünschen Ihnen guten Appetit und einen angenehmen Abend !