Vissza a főlapra

SMAKA PÅ ETT GLAS VIN Ur VÄRLDENS STÖRSTA FYLLda TRÄFAT

Världens största träfat i användning finns i den s.k. Neriumkällaren sedan 1974. Dess dimension är verkligen betydande, rymdinnehållet omfattar mer än hundratusen liter.

EXAKT 102 230 liter .

Längden är 6,14 meter , nedre och övre diameter är 4,7 meter , dess största diameter är 5,8 meter . Själva bandjärnets vikt är 4 ton, totalvikten är 18 ton!

Enligt önskemål har gästerna möjlighet att ta på sig röda och svarta talarer. Efter en kort promenad i källaren följer huvudvinkännaren gästerna till Jättefatet.

Man serverar ungerska salta kakor och små ostbitar under vinprovet.

Besök på champagne fabriken

Under promenaden i Francois Källaren bekantas sig gästerna med traditionella champagne tillverkningen. I Törley Källaren kan man däremot lära sig de olika tillverkningstyperna av champagne, t.ex. hur man tar bort avlagringen ur flaskan, så den kan användas under flera års tid från lagring till försäljning. Dom Perignon legenden skall också berättas.

I slutet av programmet har vi champagneprovning. Man kan jämföra fyra olika champagner med hjälp av vår „champagnemästare”.